<<<そば粉をこねる参加者ら＝２３日、大宜味村江洲>>> 【大宜味】大宜味村蕎麦生産組合（平良幸太郎会長）は２３日、同村江洲で大宜味村産そば粉を使用したそば打ち体験を行い、南部の白山歯科クリニックの職員ら１１人が参加した。組合主催によるそば打ち体験は初めて。６次産業化に向けた取り組みとして実施した。
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コシ強く香り最高 そば打ち体験初開催
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