<<<仕上げ機の導入でさらにおいしいお茶を追求する山城勝則さん(左)と妻の米子さん=28日、大宜味村謝名城の山城茶園>>> 【大宜味】大宜味村の茶農家山城勝則さん(59)は、本年度から新たに導入された火入れ仕上げ機などを利用し、お茶の6次産業化に取り組んでいる。かつては、製茶工場が村内各所にあった大宜味村。山城さんは「大宜味産のお茶を多くの人に飲んでほしい」と“お茶どころ大宜味”復活に意気込みを見せる。
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茶どころ大宜味 復活へ 仕上げ機導入、6次産業化
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